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Der glückliche Löwe

[“Der glückliche Löwe” ist eine Märchenplatte, die ich in meiner Kindheit über alles geliebt habe. So sehr, dass ich sie auswendig konnte. Ich muss sie hunderte Male gehört haben, bevor sie den Weg alles Irdischen […]

Saftiger brauner Kuchen

(Menge für ein durchschnittliches Backblech; für Tortenform halbe Mengen nehmen) 200g Butter 200g Zucker 6 Eidotter schaumig verrühren, dann 4 Rippen Kochschokolade schmelzen (damit sind die breiten Rippen der bitteren Riesentafel gemeint) und unterrühren (nicht […]